山东食用菌出菇架优点:
1、离缝养菌、通风好、降温快,不伤热。
2、插放菌袋方便易操作,菌袋之间相互隔离,避免菌袋间病菌的传播、有坏包可以及时处理。
3、摆放数量多、密度大、合理利用菇房空间,减少资源浪费。
4、提高蘑菇质量,出菇架制作,增加蘑菇产量;
5、山东食用菌出菇架的寿命在10年左右,一次投资多年受益。
现在菇类种植的经济效益较好,双孢菇出菇架定制,从事生产的农户也越来越多。山东食用菌出菇架也越来越受青睐,放置菌包的数量更是比原来翻了好几倍。不仅扩大了生产规模,也较大的提高了食用菌产量,大大改善了食用菌品质。
一、食用菌的形态结构有哪几个部分组成?
在生物学上,食用菌属于真菌界、真菌门中的担子菌亚门和子囊菌亚门,其中95%的食用菌属于担子菌亚门。虽然食用菌看起来形态各异,但基本结构大致相同。正常情况下,主要由菌丝体、子实体和孢子三个部分组成。
1.菌丝体
菌丝体是由大量菌丝交织在一起而形成的,菌丝则是由孢子在适宜条件下萌发,形成管状细胞,集聚形成丝状。我们可以从菌丝的分类、形态以及组织体三个方面来加以了解。
2.子实体
当菌丝体达到生理成熟的时候,便会发生扭结,形成子实体原基,进而形成子实体。实际上子实体是食用菌的繁殖,平菇出菇架,主要生长于基质表面,消费者通常所看到和购买的菇、蘑、耳就是子实体。一般情况下,子囊菌产生的果实叫做子囊果,日照出菇架,担子菌产生的果实叫做担子果,通常人们食用的多为担子果。
3.孢子
孢子是真菌繁殖的基本单位,可以分为有性孢子和无性孢子两大类。食用菌的孢子主要食有性孢子,但是不同种类真菌其孢子大小、形状、颜色及表面纹饰都有较大的差异。一般情况下有圆球形、卵圆形、椭圆形、长方椭圆形、麻点和多角形等20多个形态。孢子的颜色有白色、粉色、奶油色、青褐色和黑色等多种。其传播方式也十分复杂,有的是靠弹射传播,有的则靠风雨传播,还有一些是靠动物来进行传播。成熟的孢子可以直接萌发产生初生菌子